
星巴克
全职 | 值班主管
全职 | 值班主管
发布于 3 小时前基层主管/组长
全职员工仅现场办公门店运营
门店运营
团队领导
培训指导
客户服务
库存管理
排班调度
门店管理
餐饮服务
值不值得投
69综合评分
综合评分 69
规范大厂、培训完善、晋升清晰,但需接受轮班制,WLB较低
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估,方便横向比较。
薪资怎么样
6.0千
比门店运营中位数高
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 7510 个在招 · 其中门店运营 约 200 个
职位详情
关于这个职位
作为星巴克门店值班主管,负责在轮班期间全面管理门店运营,包括饮品食品制作、人员调度及收银清洁
协助店经理执行营运标准、库存管理及新伙伴培训,确保服务品质与团队高效协作,需适应早晚及通宵轮班制
最低要求
具备优秀的人际交往及团队协作能力
拥有快速的学习能力及指导他人工作的能力
拥有一年以上团队管理经验,餐饮或零售行业经验者优先考虑
能够接受轮班制工作(门店一般营运时间为早7点到晚12点)
若为24小时门店,需轮岗参与通宵班工作
工作职责
制作和提供品质如一的饮品和食品
负责进行人力部署并分配任务
协助店经理加强门店咖啡领导力、库存管理、营运标准等方面的工作
协助店经理执行门店营运和开关店工作
遵循营运流程并参与收银、清洁等工作
培训新伙伴,向店经理反馈门店情况
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 平台稳定:世界500强连锁品牌,职业背书能力强,福利体系规范
- 培训完善:拥有业界领先的‘伙伴’成长体系和管理技能培训资源
- 晋升透明:内部晋升机制相对公平,从一线到管理的通道清晰
- 氛围友好:注重团队合作,同事关系相对简单和谐
- 作息不规律:需适应早班、晚班及通宵轮班,对生物钟有影响
- 体力消耗大:长时间站立工作,需兼顾制作、清洁及接待,体力要求高
- 节假日忙碌:周末及节假日是业务高峰,难以享受常规休息日
- 适合喜欢与人打交道、具备一定管理经验、能适应灵活工时且追求稳定平台发展的求职者
缺点 / 挑战
- 业绩压力:需对当班的销售额、损耗率及服务指标负责,节奏较快
角色解读
- 纵向晋升:值班主管 -> 副店经理 -> 店经理 -> 区域督导
- 横向发展:可转向总部运营支持、培训部或供应链管理等职能岗位
- 技能积累:通过星巴克系统化的管理培训体系,获得标准化的零售管理能力认证
- 在指定班次内担任门店最高负责人,统筹当班所有运营事务
- 负责团队成员的任务分配、排班协调及现场突发状况处理
- 监督饮品食品制作标准,确保服务质量符合品牌要求
- 协助店长进行库存控制、资产保护及新员工在岗培训
- 具备至少一年的团队管理经验,能有效激励和指导下属
- 优秀的沟通协调能力,能妥善处理顾客投诉及内部冲突
- 熟悉零售或餐饮行业的营运流程,具备较强的执行力
- 良好的抗压能力和多任务处理能力,能适应高强度轮班
申请策略
- 面试时着重表达对服务行业的热情及长期发展的意愿
- 提前了解所在门店的客流特点及运营模式,展现针对性思考
- 突出过往团队管理经验,量化带领团队规模及达成的业绩目标
- 强调客户服务意识,列举处理复杂客诉或提升满意度的案例
- 展示执行力与细节把控能力,如在快节奏环境中保持高标准作业的经历
- 体现学习能力与适应性,特别是跨行业或新环境下的快速上手能力
- 学习基础的库存管理与成本控制知识,了解零售关键指标
- 提升时间管理与多任务并行处理能力,优化工作效率
面试指南
- STAR法则:情境(Situation)-任务(Task)-行动(Action)-结果(Result),用具体案例证明能力
- 数据支撑:用具体的业绩数字、效率提升比例等量化成果增强说服力
- 价值观匹配:将回答与星巴克‘连接社区’、‘卓越服务’等核心价值观挂钩
- 反思总结:不仅陈述做了什么,更要说明从中学到了什么及未来的改进计划
- 请分享一次你成功解决团队冲突或处理棘手客户投诉的经历
- 在人手不足或高峰期,你会如何合理分配任务以确保运营效率?
- 你如何理解‘咖啡领导力’?在日常工作中如何体现?
- 面对轮班制带来的生活节奏变化,你有哪些应对策略?
职位点评
薪资福利75
成长发展85
工作生活40
使命价值65
薪资福利
75中等
作为上市跨国企业,星巴克提供规范的五险一金及具有竞争力的薪酬福利,但在低线城市绝对薪资水平有限,主要优势在于稳定性与福利规范性。
薪资信号市场水准 (5.0–7.0千/月)
福利待遇有相应津贴
成长发展
85较高
星巴克以完善的内部培训体系和清晰的晋升路径著称,该岗位作为管理序列起点,能提供系统的零售管理技能和领导力培养,发展性动机满足度高。
技术前沿非技术岗(不适用)
成长机会培训新伙伴
业务类型profit_center
工作生活
40较低
岗位明确要求接受轮班制及可能的通宵班,工作时间覆盖早晚及节假日,严重干扰正常社交与生活节奏,WLB较差。
工作模式仅现场办公
办公地点市区核心地段
加班情况明确要求弹性/高强度
使命价值
65中等
作为知名连锁品牌,岗位侧重于商业运营与服务交付,虽有一定的社区连接属性,但相比公益或高科技领域,社会价值感知度中等。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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