星巴克
全职 | 值班主管(J79978)
全职 | 值班主管(J79978)
发布于 2 小时前基层主管/组长
全职员工仅现场办公门店运营
门店运营
团队排班
客户服务
库存管理
新人培训
星巴克标准
轮班制
门店营运管理
值不值得投
63综合评分
综合评分 63
成熟连锁品牌门店管理岗，晋升路径清晰，侧重现场营运与团队带教，需适应轮班制
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
7.0千
比门店运营中位数高
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 4510 个在招 · 其中门店运营 88 个
职位详情
关于这个职位
该职位主要负责星巴克门店的日常营运管理工作，涵盖高品质饮品与食品的制作出品、员工排班与任务分配、收银清洁及库存盘点等基础营运环节
同时需协助店经理落实门店营运标准与咖啡领导力建设，负责新伙伴的培训指导与日常沟通反馈，确保门店在轮班制下保持高效、稳定的服务水准
最低要求
优秀的人际交往及团队协作能力
快速的学习能力及指导他人工作的能力
一年以上团队管理经验，餐饮或零售行业者优先考虑
接受轮班制工作（门店一般营运时间为早7点到晚12点），24小时门店需轮岗参与通宵班工作，有相应津贴
工作职责
◆制作和提供品质如一的饮品和食品
◆负责进行人力部署并分配任务
◆协助店经理加强门店咖啡领导力、库存管理、营运标准等方面的工作
◆协助店经理执行门店营运和开关店工作
◆遵循营运流程并参与收银、清洁等工作
◆培训新伙伴，向店经理反馈门店情况
优先资格
餐饮或零售行业者优先考虑
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托成熟连锁品牌体系，标准化培训完善，职业晋升通道清晰透明
- 积累扎实的门店全盘管理经验，为未来走向零售/餐饮管理层打下坚实基础
- 需适应早晚轮班及节假日高强度作业，作息相对不规律
- 一线营运细节繁杂，需持续平衡服务质量、成本控制与团队情绪管理
- 适合热爱服务行业、抗压能力强、具备基层带队经验且追求稳定平台发展的求职者
缺点 / 挑战
暂无明显挑战项
角色解读
- 可向副店经理、店经理方向晋升，逐步承担全店营收指标与团队建设责任
- 也可横向发展至区域营运督导或总部培训支持岗位
- 负责单店班次内的全面营运管控，统筹人员排班、任务派发与现场服务调度
- 协助店长落实产品标准、库存盘点及财务收银规范
- 主导新员工带教与绩效反馈，保障门店高效运转
- 具备一线团队管理与跨部门协作能力，熟悉餐饮零售SOP及库存周转逻辑
- 拥有出色的客诉处理与突发事件应对技巧
- 掌握基础财务核算与数据报表分析能力
申请策略
- 关注目标门店所在商圈的消费特征与客流高峰时段，面试时可主动展示对本地化营运优化的思考
- 突出过往零售/餐饮门店的排班管理、客诉处理及新人带教实战案例，量化业绩提升或损耗降低数据
- 提前熟悉主流POS系统操作与库存管理软件，补充基础财务报表阅读能力，强化突发状况应急处理预案
面试指南
- 采用STAR法则结构化回答，重点突出情境背景、你的具体行动、数据化结果及复盘沉淀的方法论
- 请分享一次你成功解决门店突发客诉或设备故障的经历
- 如何在人手不足的情况下合理排班并保证出餐效率？
- 你如何评估并激励表现不佳的新员工？
- 复习星巴克经典产品知识与服务标准，准备1-2个带领团队完成销售目标或优化SOP的具体案例，了解当地竞品门店的优劣势
职位点评
薪资福利65
成长发展75
工作生活45
使命价值60
薪资福利
65中等
薪资处于当地服务业中上水平，叠加轮班津贴与上市公司福利体系，整体薪酬竞争力稳健。
薪资信号未披露（AI估算：5.5–7.5千/月）
福利待遇通宵班津贴
成长发展
75中等
依托头部连锁品牌完善的SOP与培训体系，提供清晰的门店管理晋升路径，技能成长空间较大。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型profit_center
工作生活
45较低
实行严格的轮班制，需覆盖早7点至晚12点甚至通宵班次，工作与休息时间易受排班影响，WLB一般。
工作模式仅现场办公
办公地点市区核心地段
加班情况明确要求弹性/高强度
使命价值
60中等
聚焦日常商品交付与顾客体验，社会价值体现于社区生活服务，但使命导向描述较少。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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