伊利
液奶济源伊利生产二部中控员
液奶济源伊利生产二部中控员
发布于 28 分钟前普通员工/个人贡献者
AI 估算 · 4.5–6.5千 · AI 参考估算
济源市
初级经验
学历未注明
全职员工仅现场办公生产制造
生产制造
5S管理
Dcs操作
安全生产
生产控制
设备清洗
质量检测
食品安全
值不值得投
53综合评分
综合评分 53
大厂稳定平台、薪资福利完善、工作规范性强，但需适应倒班和现场作业环境
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
6.0千
比生产制造中位数低
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 720 个在招 · 其中生产制造 60 个
市场机会
选择面较广
生产制造 · 约 2670 个在招
职位详情
关于这个职位
该职位是伊利液态奶事业部济源工厂的生产中控员，主要负责前处理设备的电脑操作、配料及生产计划执行
同时承担设备清洗排期、5S现场管理以及原奶和成品的质量检测工作，确保生产过程符合安全、质量及成本控制要求
最低要求
学历：大专
专业经验：3个月及以上本领域经验
知识内容：
公司知识：了解公司基本的政策、流程、制度，能够遵照执行
专业知识：了解操作基本知识，能够按规范正确执行工作任务
业务环境知识：了解工作所需遵守的职业法律法规
工作年限：O1:3个月; O2:1年; O3:2年; O4:3年（根据岗位层级对应）
工作职责
严格执行化学危险品使用及防护、设备安全作业规范管理
熟悉生产工艺和前处理设备，负责前处理电脑操作
严格按照各产品工艺规范和作业指导书、标准作业规范进行安全生产，严禁出现批量事故
了解当日生产计划，根据计划安排配料，确保计划的达成
规范作业，杜绝不必要的人为浪费，在保证质量的前提下，降低生产成本，实现出成率和单吨能源消耗目标值
严格按照作业指导书和清洗标准进行清洗，完成各设备手工清洗排期，保证设备符合清洗标准
认真落实5S现场标准，对个人现场环境卫生负责
安全职责：严格履行国家、省、市、企业赋予本岗位的安全责任和义务，对本岗位的安全生产负直接责任
负责对供应部提供的物料进行识别、验收，按照物料储存标准进行储存
负责满足质量管理要求的生产过程(人机料法环测)的策划及落实，以确保终产品稳定满足质量和食品安全的要求，并保证有效运行和不断的改善
职能转移：设备清洗后进行酸碱浓度检测、使用120设备及杂质度机，对优酸乳系列半成品、其他饮料类成品和原奶指标进行检测
完成公司安排的其他工作
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托伊利大厂平台，工作稳定性高，福利体系完善
- 作为生产核心环节，技术门槛适中，易于积累制造业实操经验
- 适合追求稳定工作、能接受倒班制、注重细节和安全规范的求职者，尤其是本地居住或愿意在济源长期发展的人员
缺点 / 挑战
- 可能需要倒班（三班两倒或四班三倒），工作环境涉及化学品接触，需严格遵守安全与卫生规范，工作压力来自产量与质量指标
角色解读
- 可向生产班长、车间主管方向发展，或转向质量控制(QC)、设备维护等技术支持岗位
- 负责液态奶生产线前处理环节的DCS/电脑系统操作，监控生产参数并按计划配料
- 具备化工/食品相关专业基础，熟悉生产设备操作与安全规范，具备基本的质检技能（如酸碱检测）
申请策略
- 关注伊利招聘官网或官方公众号，确认是否需要通过内部推荐或特定渠道投递
- 面试时重点展示责任心和对安全规范的重视
- 突出过往在生产制造、化工或食品行业的操作经验，强调安全意识、规范执行能力及团队协作精神
- 提前了解DCS系统基本逻辑，复习食品安全国家标准及化学品安全操作规程，提升对生产数据的敏感度
面试指南
- 采用STAR法则（情境-任务-行动-结果）回答行为面试题
- 对于技术问题，强调“安全第一、规范操作、及时上报”的原则
- 你对化工厂/食品厂的安全规范有哪些了解？
- 如果生产过程中发现参数异常，你会如何处理？
- 你能接受倒班工作制吗？如何平衡工作与休息？
- 请描述一次你严格执行操作规范避免错误的经历
- 熟悉伊利企业文化及液态奶生产工艺流程，准备关于个人细心程度、抗压能力和安全意识的案例素材
职位点评
薪资福利70
成长发展50
工作生活40
使命价值65
薪资福利
70中等
伊利作为上市巨头，提供稳定的薪酬和完善的五险一金等福利，薪资在济源地区具有竞争力，能满足基本的补偿性需求。
薪资信号未披露（AI估算：4.5–6.5千/月）
成长发展
50较低
岗位偏向标准化操作，技术前沿性一般，但大厂的规范化培训体系和清晰的晋升通道（如向管理岗发展）提供了一定的成长空间。
技术前沿传统/成熟技术
业务类型profit_center
工作生活
40较低
生产制造岗位通常涉及倒班和现场作业，WLB相对较弱，但工作地点固定，通勤便利，适合本地求职者。
工作模式仅现场办公
办公地点工厂/生产基地
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
65中等
从事大众消费品生产，关乎民生健康，具有一定的社会价值感，但具体使命导向在JD中未明确强调。
行业发展稳定成熟行业
社会影响正向社会影响力较高
创新程度稳健跟随主流
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