希尔顿
宴会主管
宴会主管
发布于 2 小时前基层主管/组长
全职员工仅现场办公酒店管理
酒店管理
危机处理
团队领导
客户服务
宴会管理
现场协调
酒店管理
值不值得投
69综合评分
综合评分 69
国际品牌背书、管理规范、发展空间好，但需接受节假日高强度工作和弹性作息
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
9.0千
比酒店管理中位数高
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 1080 个在招 · 其中酒店管理 约 340 个
市场机会
选择适中
郑州 · 酒店管理 · 15 个在招
职位详情
关于这个职位
负责希尔顿酒店宴会厅的日常运营与团队管理，统筹婚宴、会议等活动的现场执行与客户协调
需带领服务团队确保高标准交付，处理突发状况并优化流程，保障客户满意度
最低要求
大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先
具备2年及以上高星级酒店或中大型餐饮企业宴会/餐饮服务一线及带教经验，有独立统筹中型以上规模宴会（50人以上）实操经历
熟悉宴会服务标准流程、酒水知识、基本餐饮礼仪及安全卫生规范，具备较强的现场应变与多任务协调能力
具备良好的沟通表达能力、服务意识与团队协作精神，能适应弹性工作时间及节假日高峰期工作安排
普通话流利，具备基础英语听说能力者优先
工作职责
统筹管理宴会厅日常运营，包括婚宴、商务宴请、会议接待等各类宴会活动的全流程执行与现场协调
负责宴会服务团队的排班、培训、督导与绩效反馈，确保服务标准统一、响应及时、客户体验优良
与销售、厨房、餐饮预订等部门紧密协作，准确理解客户需求，落实宴会方案（含菜单、动线、布置、时间节点等），保障活动高质量交付
主持宴会前筹备会议，检查场地布置、设备设施、物料准备及人员到位情况，及时识别并解决潜在风险
处理现场突发状况及客户个性化需求，妥善应对投诉与反馈，持续优化服务流程与客户满意度
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托希尔顿国际品牌平台，职业履历含金量高
- 能够积累大型活动统筹和团队管理的宝贵经验
- 节假日和周末工作强度大，需适应弹性工作制
- 适合热爱酒店行业、具备较强抗压能力和人际沟通技巧，且愿意在服务业深耕的管理型人才
缺点 / 挑战
- 面对客户个性化需求和突发状况，心理压力较大
角色解读
- 可向餐饮总监、酒店总经理或区域运营管理等更高阶的管理职位发展
- 全面负责宴会厅的日常运营，从前期筹备到现场执行进行全流程管控
- 具备优秀的团队管理能力、突发事件处理能力以及跨部门沟通协调能力
申请策略
- 了解目标希尔顿酒店的具体定位（如商务型或度假型），在面试中展示对特定场景的理解
- 突出过往统筹的大型宴会场次、团队规模及客户满意度数据
- 强调处理突发危机的成功案例
- 加强英语口语能力，提升对高端餐饮礼仪和酒水知识的掌握深度
面试指南
- 采用STAR法则（情境、任务、行动、结果）描述具体案例，重点突出解决问题的逻辑和最终达成的积极结果
- 请分享一次你成功处理的宴会现场突发状况案例
- 如何平衡团队在节假日高峰期的工作压力与服务质量？
- 当客户需求与酒店既定流程冲突时，你会如何处理？
- 复习希尔顿的服务标准和企业文化，准备几个体现领导力和服务意识的实际工作故事
职位点评
薪资福利75
成长发展80
工作生活45
使命价值65
薪资福利
75中等
作为已上市的跨国巨头企业，希尔顿提供规范的薪酬体系和完善的福利保障，薪资在郑州地区属于中上水平，稳定性强。
薪资信号市场水准 (7.0千–1.0万/月)
成长发展
80较高
国际酒店集团拥有成熟的培训体系和清晰的晋升通道，有助于提升专业管理技能和职业素养。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型profit_center
工作生活
45较低
酒店行业特性决定了需要适应弹性工作时间和节假日高峰期，工作与生活的平衡相对较难维持。
工作模式未明确
办公地点市区核心地段
加班情况明确要求弹性/高强度
使命价值
65中等
通过提供高品质的宴会服务创造美好回忆，具有一定的社会价值和服务意义，但商业属性较强。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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