万豪
Mgr-Catering Sales
Mgr-Catering Sales
发布于 1 天前基层主管/组长
全职员工仅现场办公销售管理
销售管理
合同谈判
客户关系管理
收入最大化
酒店管理
餐饮销售
值不值得投
67综合评分
综合评分 67
国际酒店集团中层管理岗，品牌平台好，薪酬具竞争力，但需面对行业常规的工作节奏与业绩压力。
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
8.0万
比销售管理中位数高
发布情况
新岗位 · 昨天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 320 个在招 · 其中销售管理 22 个
市场机会
选择适中
台北 · 销售管理 · 30 个在招
职位详情
关于这个职位
该职位为万豪旗下傲途格精选酒店的餐饮销售经理，主要负责当地餐饮及社交业务的销售合同签订与执行
核心职责包括通过积极销售实现收入最大化、协调内外部销售渠道、管理客户体验及满意度，并协助制定创意餐饮活动以达成营收目标
最低要求
高中文凭或高中同等学历 (GED)
年销售与营销、宾客服务、前台或相关专业领域工作经验，
或者
在经认可的大学取得工商管理、市场营销、酒店和餐厅管理或相关专业的两年制学位
不要求工作经验
工作职责
管理销售活动**
管理酒店的销售工作，包括当地企业和社会餐饮
与酒店外部的销售渠道（如销售办事处、区域销售、EST）协作，确保销售工作得以协调，并起到补充作用，而非重复
回应酒店到来的餐饮机会
识别、审核和征求新的/餐饮业务，以实现个人和酒店的收入目标
了解整体市场 - 竞争对手的优势和劣势、经济趋势、供求关系等，并了解如何针对这些因素进行销售
根据市场情况和酒店需求，为酒店把握最佳机会
利用谈判技巧和创造性的销售能力，达成业务并洽谈合同
设计、开发和销售创意饮食活动
通过向上销售套餐和创意餐饮，最大限度地提高收入
管理餐饮销售收入和运营预算，并提供预测报告
开发可推动销售的菜谱
执行和支持预订业务的运营方面（例如，生成提案，撰写合同，客户信函）
参与和实践品牌的日常服务基本原则
通过建立将问题传达给酒店领导和/或其他适当利益相关者的机制，管理因销售流程所导致客户问题的有效解决方案
通过增加收入，控制开支并为业主和公司提供投资回报，确保成功的业绩
提供卓越的客户服务**
与销售、厨房、供应商、竞争对手、当地社区、餐饮协会和酒店其他部门有效互动，以确保客人满意度
执行和支持公司客户服务标准和酒店品牌标准
通过在客户的计划/活动之前和期间，协助客户并确保其满意度，执行示范性的客户服务以提升满意度和忠诚度
通过了解客户的需求，并推荐最能满足其需求并超越其预期的相应特色和服务，同时建立关系和维护对公司的忠诚度，为客户提供服务
了解酒店的主要目标客户和服务预期
通过了解客户的业务、业务问题和顾虑，服务他们并在计划//活动之前和期间提供更好的业务解决方案
与运营部门建立密切的工作关系，以确保执行酒店层面的战略
其他责任**
履行指派的其他职责，以满足业务需求
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托万豪国际集团的全球品牌和平台优势，拥有稳定的客源和高标准的培训体系
- 适合具有酒店或餐饮服务背景，具备较强销售意识和人际沟通能力的求职者
缺点 / 挑战
- 需要应对激烈的市场竞争，达成严格的营收指标，且需兼顾销售与服务质量的双重压力
角色解读
- 可向更高级别的销售总监、酒店总经理或区域销售负责人方向发展，积累行业资源与管理经验
- 负责酒店餐饮及社交业务的全面销售管理，包括开拓新客户、维护现有大客户及签订销售合同
- 具备出色的商务谈判技巧、市场分析能力、客户关系管理能力以及团队协调能力
申请策略
- 了解傲途格精选的品牌定位和目标客群，展示对高端个性化服务的理解
- 突出过往销售业绩、大客户维护经验、合同谈判成功案例以及在高压环境下达成目标的能力
- 提升数据分析能力以支持销售预测，加强跨文化沟通能力以适应国际品牌标准
面试指南
- 使用STAR法则（情境、任务、行动、结果）来结构化回答行为面试题，重点突出数据成果和解决问题的思路
- 请分享一个你成功开拓新客户或挽回流失大客户的案例
- 你是如何分析当地市场趋势并制定销售策略的？
- 在面对营收压力时，你如何平衡销售增长与服务质量的保持？
- 深入研究万豪及傲途格精选的品牌理念，准备具体的销售案例和数据支撑你的成就
职位点评
薪资福利75
成长发展70
工作生活50
使命价值65
薪资福利
75中等
作为上市跨国巨头企业的中层管理岗位，通常提供具有竞争力的薪酬和完善的福利体系，符合市场对中高端人才的补偿预期。
薪资信号未披露（AI估算：6.0千–10.0万/月）
成长发展
70中等
国际酒店集团拥有成熟的培训体系和清晰的晋升通道，有助于提升专业技能和管理能力，但具体成长路径未在JD中详细展开。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型profit_center
工作生活
50较低
酒店行业通常涉及周末和节假日工作，且销售岗位面临业绩压力，WLB可能一般，JD未提及弹性工作制。
工作模式未明确
办公地点市区核心地段
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
65中等
万豪品牌强调创造难忘的旅居体验和个性化服务，具有一定的社会价值感和品牌使命感，但主要聚焦于商业成功。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
使命信号为宾客缔造难忘非凡的旅居体验、发挥个人价值，追求人生目标
创新程度稳健跟随主流
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