希尔顿
餐厅销售经理
餐厅销售经理
发布于 2 小时前中层管理(经理/总监)
全职员工仅现场办公销售管理
销售管理
商务谈判
大型活动统筹
客户体验管理
客户关系管理(Crm)
跨部门协同
酒店餐饮运营
销售战略规划
值不值得投
72综合评分
综合评分 72
国际酒店品牌背书、侧重客户资源沉淀与活动统筹，业绩导向明确，WLB中规中矩
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
1.2万
比销售管理中位数低
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 1130 个在招 · 其中销售管理 66 个
市场机会
选择面较广
武汉 · 销售管理 · 68 个在招
职位详情
关于这个职位
负责制定并执行希尔顿旗下餐厅的战略销售计划，积极拓展新客户以提升餐饮营收
深度维护重要客户关系，统筹策划并落地各类商务宴请及大型活动
紧密协同前厅与后厨团队，监控市场动态，确保为客户提供超越预期的卓越用餐体验与服务标准
最低要求
在酒店业从事销售或协调工作至少 2-3 年
具备出色的口头和书面沟通技巧、谈判技巧及高水平的组织能力，能够快速有效地解决问题
高度注重客户服务导向，能够与餐饮团队密切合作确保无缝服务交付和客户满意度
工作职责
销售发展：制定并执行战略销售计划，吸引新客户并增加餐饮店收入
客户关系管理：建立和维护客户关系，满足客户需求并超出期望
活动协调：熟练规划和执行活动，从小型聚会到大型活动
市场分析：监控行业趋势和竞争对手活动以发现新商机
沟通技巧：具备出色的口头和书面沟通技巧，与客人、团队成员和其他部门有效互动
谈判技巧：运用强大谈判技巧确保有利的条款并与客户达成交易
组织能力：保持高水平的组织能力，可以同时管理多个任务和活动
解决问题：快速有效地解决问题技巧，解决活动规划和执行过程中出现的任何问题
协作：与餐饮团队密切合作，确保无缝服务交付和客户满意度
客户服务导向：高度注重提供卓越的客户体验并保持高标准的服务
优先资格
CRM 系统：熟悉使用客户关系管理 (CRM) 软件来跟踪和管理客人互动者优先
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托希尔顿国际品牌背书，接触高净值客户与优质供应商资源
- 体系化的培训机制与清晰的晋升通道
- 工作节奏相对互联网行业更规律，福利保障完善
- 跨部门沟通成本较大
- 适合具备酒店/餐饮行业背景、抗压能力强、擅长人际沟通与资源整合的求职者
缺点 / 挑战
- 需承担明确的营收指标压力，淡旺季业绩波动明显
- 大型活动筹备期工作强度较高，需频繁应对临时变更与客诉
角色解读
- 可向区域餐饮销售总监、酒店总经理助理或集团市场部高级管理岗位发展
- 积累高端客户资源后也可转向独立餐饮品牌创业或高端商务顾问
- 负责希尔顿旗下餐厅的销售目标达成与新客拓展
- 统筹策划并落地各类餐饮宴会及商务活动
- 深度维护重点客户关系，提升复购率与客单价
- 精通酒店餐饮市场分析与竞品调研
- 具备出色的商务谈判与合同条款把控能力
- 熟练掌握CRM系统及数据化销售管理工具
- 优秀的跨部门协同与突发事件处理能力
申请策略
- 提前了解目标希尔顿门店的定位与主打菜系
- 准备一份针对该门店周边竞品的简易市场分析报告作为附加材料
- 突出过往餐饮/酒店销售业绩数据（如GMV增长率、大客户留存率）
- 详细列举成功策划的大型宴会或营销活动案例
- 强调CRM系统实操经验与数据分析能力
- 强化财务基础与预算管控知识
- 学习高阶商务谈判心理学
- 提升Excel/PowerBI等数据可视化技能以辅助销售决策
面试指南
- 采用STAR法则（情境-任务-行动-结果）结构化回答
- 先展示数据洞察，再说明跨部门协同逻辑，最后强调客户价值与长期关系维护
- 请分享一个你成功挽回流失大客户的完整案例
- 面对旺季人手不足且突发客诉，你将如何调度资源？
- 如果本月营收进度滞后20%，你的补救策略是什么？
- 熟读希尔顿最新财报或中国区战略动向
- 准备3个可量化的过往业绩案例
- 模拟演练高压场景下的沟通话术
职位点评
薪资福利75
成长发展80
工作生活65
使命价值60
薪资福利
75中等
跨国酒店集团薪酬体系规范，福利保障完善，薪资水平在武汉地区属市场中上，但受餐饮行业整体利润率限制，爆发力有限。
薪资信号市场水准 (8.0千–1.5万/月)
成长发展
80较高
提供完善的跨国企业培训体系与标准化SOP，有助于沉淀高端客户服务与大型活动管理经验，职业护城河较深。
技术前沿非技术岗（不适用）
业务类型profit_center
工作生活
65中等
酒店行业通常实行排班制，周末及节假日为业务高峰期，WLB一般；但跨国企业通常严格遵守劳动法，加班有相应补偿。
工作模式未明确
办公地点市区核心地段
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
60中等
聚焦商业营收与客户体验优化，社会价值体现于提升城市高端餐饮服务标准，但使命感标签相对较弱。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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