希尔顿
实习生 - 餐饮部
实习生 - 餐饮部
发布于 2 小时前实习/见习
实习生仅现场办公餐饮服务
餐饮服务
团队协作
客户接待
库存管理
轮班制
酒店实习
值不值得投
56综合评分
综合评分 56
大平台实习、重技能培养、轮班制工作、生活平衡较弱
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便比较实习机会。
薪资怎么样
4.0千
比餐饮服务中位数高
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 1030 个在招 · 其中餐饮服务 约 300 个
市场机会
选择适中
衢州 · 餐饮服务 · 24 个在招
职位详情
关于这个职位
该职位为希尔顿餐饮部实习生，主要协助餐厅日常运营，包括餐前准备、顾客接待、点单服务及餐后整理等一线工作
同时参与库存盘点与设备维护，并在导师指导下学习服务标准与运营流程，适合酒店管理等相关专业在校生积累实践经验
最低要求
大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮服务、市场营销等相关专业优先
具备良好的沟通表达能力与服务意识，有校内实践、志愿服务或兼职服务经验者优先
能适应轮班制工作安排，具备基本的抗压能力与团队协作精神
熟练使用办公软件，能快速学习企业内部系统操作
对餐饮行业有热情，愿意从基层岗位扎实积累实践经验
工作职责
协助餐饮部日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务支持及餐后收尾整理
参与顾客接待、点单录入、上菜协调及基础客诉响应等一线服务环节
配合完成库存盘点、物料申领、设备清洁维护及食品安全相关基础记录工作
在带教导师指导下学习餐厅服务标准、运营流程及客户关系管理基本方法
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托希尔顿国际品牌平台，拥有规范的培训体系和职业晋升通道
- 需适应餐饮行业的轮班制（含周末及节假日），工作强度较大且需直面顾客需求
- 酒店管理相关专业学生，希望进入高端酒店行业积累一线实战经验的求职者
缺点 / 挑战
暂无明显挑战项
角色解读
- 通过轮岗和导师指导，掌握酒店餐饮运营全流程，未来可向餐厅主管、大堂经理或酒店运营管理方向发展
- 负责餐厅日常运营的基础支持工作，包括餐前准备、餐后清理及设备维护
- 具备良好的服务意识、沟通能力和团队协作精神，能适应轮班工作制
申请策略
- 了解希尔顿的企业文化（Hilton Values），在面试中展现积极的服务态度和抗压能力
- 突出在校期间的餐饮服务兼职、志愿者经历或相关课程成绩，强调沟通技巧和服务意识
- 提升英语口语能力（如有外籍客人），熟悉常用办公软件及基本的食品安全知识
面试指南
- 使用STAR法则（情境、任务、行动、结果）来回答行为面试题，重点展示解决问题的能力和积极的态度
- 你为什么选择酒店餐饮行业？
- 请分享一次你处理顾客投诉或突发状况的经历
- 你能接受轮班制工作吗？如何平衡工作与学业？
- 你认为优秀的餐饮服务需要具备哪些素质？
- 提前了解希尔顿品牌的历史、核心价值观及该门店的基本情况，准备1-2个体现服务意识的案例
职位点评
薪资福利45
成长发展85
工作生活30
使命价值60
薪资福利
45较低
实习岗位薪资通常为固定津贴，虽低于正式员工但高于普通兼职，福利体系相对完善但不如正式编制。
薪资信号未披露（AI估算：3.0–4.5千/月）
成长发展
85较高
作为跨国巨头企业的管培/实习项目，提供系统的导师带教和标准化的运营流程学习，职业发展路径清晰。
技术前沿非技术岗（不适用）
成长机会带教导师指导、学习餐厅服务标准、运营流程、客户关系管理基本方法
业务类型profit_center
工作生活
30较低
餐饮行业特性决定了需要适应轮班制，工作时间可能与常规作息不同，WLB相对较差。
工作模式仅现场办公
办公地点市区核心地段
加班情况明确要求弹性/高强度
使命价值
60中等
属于成熟服务业，社会影响力中性，主要通过提升宾客体验创造价值，创新性一般。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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