瑞幸咖啡
【2027届校招】生产管理-厦门
【2027届校招】生产管理-厦门
发布于 2 小时前管理培训生(管培生)
全职员工仅现场办公生产管理
生产管理
供应链
导师制
工业工程
数据分析
智能制造
精益生产
轮岗机制
值不值得投
72综合评分
综合评分 72
大厂管培、成长迅速、技术前沿，但需接受倒班轮岗，WLB较差
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便比较职业起点。
薪资怎么样
9.0千
比生产管理中位数低
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
53 个在招
市场机会
选择不多
厦门 · 生产管理 · 3 个在招
职位详情
关于这个职位
瑞幸咖啡2027届校招生产管理管培生，通过在计划、车间、品质等核心部门轮岗，系统掌握咖啡制造全流程
岗位提供专属导师带教，旨在培养具备现场管理、数据分析及精益改善能力的产线负责人或生产制造骨干
最低要求
届本科及以上学历
工业工程、机械、自动化、供应链管理、工商管理等相关专业优先
英语/日语/韩语可作为工作语言者优先
愿意从一线做起，接受倒班或驻厂安排，入职后需在工厂一线轮岗，倒班与驻厂的具体安排以实际岗位为准
能接受厦门、青岛、昆山、屏南四大烘焙基地间的轮岗安排
有学生会、社团、项目管理经验者优先，有责任感和担当精神
能在跨部门或陌生团队中清晰表达观点、推进事项，遇到难题时主动拆解问题、寻找解决办法，积极主动、自我驱动，数据敏感，善于分析问题、抓住关键点
能快速学习新知识、新技能，善于总结反思、持续自我提升，对咖啡行业和智能制造有浓厚兴趣
工作职责
在生产计划、车间现场、品质管理、设备/工程等核心部门轮岗，熟悉从生豆接收、烘焙到包装、仓储的端到端制造流程，学习咖啡生产的核心工艺与质量控制点
协助制定生产排程，跟踪订单交付进度，分析产能与物料匹配情况，保障订单准时交付
参与 5S、目视化管理、班组效率改善等精益生产活动，学习并应用 LPS（Luckin Production System）生产体系，识别生产过程中的浪费，推动持续改善
收集并分析 OEE、得率、成本等生产数据，输出改善建议并推动落地，参与 MES、WMS、LQA 等数字化系统的应用与优化
与策略、质量、贸易、风味等部门沟通协作，参与新产品导入与工艺验证，推动问题闭环解决
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 头部企业平台，拥有完善的管培生体系和专属导师带教
- 接触前沿的智能制造和数字化生产系统，技术含金量高
- 清晰的晋升路径，18个月即可独立带组，成长速度快
- 行业龙头，职业背书能力强，未来跳槽选择多
- 需要接受一线倒班和驻厂，初期工作环境较为艰苦
- 需适应全国四大基地的轮岗安排，生活稳定性较低
- 制造业节奏快，对数据敏感度和问题解决能力要求极高
- 跨部门协调难度大，需要极强的推动力和沟通能力
缺点 / 挑战
- 适合吃苦耐劳、对制造业感兴趣、希望快速积累基层管理经验并愿意接受挑战的应届毕业生
角色解读
- 18个月内成长为能独立带班组的产线负责人
- 后续可向生产经理、厂长等中层管理岗位发展
- 也可向供应链管理、精益专家或数字化运营方向深耕
- 深入生产一线轮岗，掌握从原料到成品的全流程制造工艺
- 协助进行生产排程、物料分析及订单交付跟踪，确保生产效率
- 运用精益生产工具（如5S、LPS）进行现场改善，降低浪费
- 利用MES/WMS等系统进行数据分析，优化OEE和成本控制
- 工业工程或相关专业背景，具备基本的生产管理理论
- 良好的数据分析能力，能处理OEE、得率等业务指标
- 强烈的抗压能力和适应性，能接受倒班及多地轮岗
- 优秀的沟通协作能力，能推动跨部门问题解决
申请策略
- 面试前深入了解瑞幸咖啡的生产规模和布局
- 准备具体案例证明自己在压力下解决问题的能力
- 坦诚表达对轮岗和倒班的接受度，展现灵活性
- 突出实习或项目中体现的数据分析和流程优化经历
- 强调在学生会或社团中的领导力和跨部门协作经验
- 展示对精益生产、六西格玛等管理工具的了解或实践
- 明确表达对咖啡行业或智能制造的热情和长期规划
- 提前了解MES、WMS等生产管理系统的基本概念
面试指南
- STAR法则：情境-任务-行动-结果，结构化回答行为面试题
- 数据导向：强调用数据发现问题、验证假设和评估效果
- 闭环思维：展示从问题识别到解决方案落地再到复盘改进的完整逻辑
- 积极心态：面对困难和挑战时，展现主动性和韧性
- 你为什么选择生产管理而非纯职能岗位？
- 请分享一个你通过数据分析解决复杂问题的例子
- 如果生产线出现突发状况，你会如何协调各部门处理？
- 你对‘精益生产’有什么理解？如何在实际工作中应用？
职位点评
薪资福利75
成长发展90
工作生活40
使命价值65
薪资福利
75中等
作为上市巨头企业的校招管培生，薪资福利具有市场竞争力，且提供明确的导师制和晋升通道，补偿性动机满足度较高。
薪资信号市场水准 (7.0千–1.0万/月)
成长发展
90较高
岗位提供专属导师全程带教，18个月快速成长路径清晰，且涉及精益改善和数字化系统应用，发展性动机满足度极高。
技术前沿主流现代技术
技术栈MES、WMS、LQA、OEE、LPS、精益生产
成长机会专属业务导师全程带教、18个月将从新人成长为能独立带班组的产线负责人
业务类型profit_center
工作生活
40较低
岗位明确要求接受倒班、驻厂及多地轮岗，工作模式固定且强度较大，对工作生活平衡和个人稳定性有一定影响。
工作模式仅现场办公
办公地点工厂/生产基地
加班情况明确要求弹性/高强度
使命价值
65中等
身处高速增长的咖啡赛道，参与数字化工厂建设和精益改善，具有一定的行业前景和技术创新价值，意义感动机中等偏上。
行业发展高速增长赛道
社会影响中性/一般
创新程度积极采用新技术
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