万豪
咖啡厅领班 Cafe Shift Leader
咖啡厅领班 Cafe Shift Leader
发布于 1 小时前基层主管/组长
全职员工仅现场办公酒店管理
酒店管理
卫生管理
团队协作
客户服务
沟通技巧
流程执行
餐饮服务
值不值得投
63综合评分
综合评分 63
万豪平台背书、重视培训发展、服务导向强，但工作强度较大
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
5.0千
比酒店管理中位数低
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 330 个在招 · 其中酒店管理 约 100 个
市场机会
选择不多
常州 · 酒店管理 · 6 个在招
职位详情
关于这个职位
负责咖啡厅班次的日常运营与收尾工作，包括设备清洁、物料补充及区域维护
执行公司安全与服务标准，确保环境卫生与专业形象，协助团队达成共同目标，为宾客提供卓越的待客体验
最低要求
完成下班职责，包括存放所有可重复使用的商品、拆解商品、清洁所有设备和区域、将设备放回适当位置、锁好冰箱、补货、关灯、锁门并完成每日清洁检查表
设置、库存和维护工作区
在使用前检查所有瓷器、玻璃器皿和银器的清洁度和展示效果
全天保持工作区的清洁，践行“随手清洁”程序
遵循公司和安保政策与程序
向经理报告事故、伤害和不安全工作条件
完成安全培训和认证
确保制服和个人仪容整洁专业，保护专有信息的机密性并保护公司资产
根据公司标准欢迎和认可所有客人
使用清晰专业的语言与他人交流，并使用适当的礼仪接听电话
与他人建立并保持积极的工作关系，支持团队实现共同目标，倾听并适当回应其他员工的关切
确保持续符合质量期望和标准
阅读并以视觉方式验证各种格式的信息（例如小字）
长时间站立、坐着或行走，或整个轮班期间如此
移动、抬起、搬运、推动、拉动和放置不超过50磅的物品而无需协助
抓握、转动和操纵不同尺寸和重量的物体，需要精细的运动技能和手眼协调能力
在倾斜、不平或湿滑的表面以及上下楼梯和/或服务坡道上移动
伸手过头和膝盖以下，包括弯腰、扭转、拉和蹲下
执行主管要求的其他合理工作职责
工作职责
完成下班职责，包括存放所有可重复使用的商品、拆解商品、清洁所有设备和区域、将设备放回适当位置、锁好冰箱、补货、关灯、锁门并完成每日清洁检查表
设置、库存和维护工作区
在使用前检查所有瓷器、玻璃器皿和银器的清洁度和展示效果
全天保持工作区的清洁，践行“随手清洁”程序
遵循公司和安保政策与程序
向经理报告事故、伤害和不安全工作条件
完成安全培训和认证
确保制服和个人仪容整洁专业，保护专有信息的机密性并保护公司资产
根据公司标准欢迎和认可所有客人
使用清晰专业的语言与他人交流，并使用适当的礼仪接听电话
与他人建立并保持积极的工作关系，支持团队实现共同目标，倾听并适当回应其他员工的关切
确保持续符合质量期望和标准
阅读并以视觉方式验证各种格式的信息（例如小字）
长时间站立、坐着或行走，或整个轮班期间如此
移动、抬起、搬运、推动、拉动和放置不超过50磅的物品而无需协助
抓握、转动和操纵不同尺寸和重量的物体，需要精细的运动技能和手眼协调能力
在倾斜、不平或湿滑的表面以及上下楼梯和/或服务坡道上移动
伸手过头和膝盖以下，包括弯腰、扭转、拉和蹲下
执行主管要求的其他合理工作职责
优先资格
学历：高中毕业或GED等效学历
相关工作经验：无相关工作经验
监督经验：无监督经验
执照或认证：无
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托万豪国际集团的平台，享有完善的培训体系和职业发展通道
- 国际化工作环境，接触多元文化背景的客户和同事，提升软实力
- 品牌背书有助于未来在酒店行业内的职业流动和晋升
- 对细节要求极高，清洁和卫生标准严格，需保持高度专注
- 可能需要适应倒班制，包括周末和节假日工作
- 适合热爱服务行业、注重细节、具备良好抗压能力和团队精神的人员
缺点 / 挑战
- 餐饮服务行业工作强度大，需长时间站立和应对高峰时段压力
角色解读
- 从咖啡厅领班晋升为咖啡厅经理或餐厅经理
- 横向发展至酒店其他餐饮部门或客房部管理层
- 长期可向酒店运营管理方向进阶，成为部门总监
- 负责咖啡厅班次期间的现场运营协调，确保服务流程顺畅
- 执行严格的清洁、消毒和物资补给标准，维持高水准的卫生环境
- 带领一线员工落实服务规范，处理宾客需求，提升客户满意度
- 具备优秀的客户服务意识和沟通技巧，能妥善处理宾客反馈
- 拥有极强的执行力，能严格遵守SOP进行清洁和安全检查
- 具备良好的团队协作精神，能在高强度环境下支持同事达成目标
申请策略
- 了解万豪集团的服务理念和品牌价值，在面试中体现认同感
- 准备具体案例说明如何在工作中保持高标准的服务和卫生
- 突出过往在服务行业（尤其是餐饮或酒店）的工作经验
- 强调对卫生标准、安全流程和客户服务标准的熟悉程度
- 展示团队合作经验和解决突发问题的能力
- 加强英语口语能力，以便更好地服务国际宾客
- 学习基础的食品安全管理和卫生控制知识
- 提升多任务处理能力，以适应繁忙的营业时段
面试指南
- 使用STAR法则（情境、任务、行动、结果）来回答行为面试题
- 强调以客户为中心，同时兼顾效率和标准的原则
- 展示积极解决问题的态度和团队协作的重要性
- 请描述一次你如何处理难缠客人的经历
- 你认为保持咖啡厅清洁最重要的环节是什么？
- 当团队成员出现冲突时，你会如何解决？
- 你如何理解‘时刻展现卓然待客之道’？
- 复习万豪集团的核心价值观和服务标准
职位点评
薪资福利65
成长发展75
工作生活40
使命价值70
薪资福利
65中等
作为上市跨国企业，万豪提供符合市场水准的薪资和规范的福利保障，稳定性较高，但基层岗位薪资上限有限。
薪资信号未披露（AI估算：4.5–6.0千/月）
成长发展
75中等
JD明确提到提供培训、发展和认可的机会，且万豪以完善的内部晋升体系著称，有利于新人成长。
技术前沿非技术岗（不适用）
成长机会培训、发展、认可
业务类型profit_center
工作生活
40较低
餐饮服务行业通常涉及倒班和较长工时，且需长时间站立，对WLB有一定挑战，但公司提供规范化的工作环境。
工作模式仅现场办公
办公地点市区核心地段
加班情况未提及（无法判断）
使命价值
70中等
万豪强调‘非凡待客之道’和以人为本的文化，致力于创造舒适体验，具有一定的服务社会价值和品牌使命感。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
使命信号时刻展现卓然待客之道、以人为本、快乐员工，满意宾客
创新程度稳健跟随主流
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