希尔顿
采购经理
采购经理
发布于 2 小时前基层主管/组长
全职员工仅现场办公供应链、采购与物流
供应链、采购与物流
供应商管理
合同谈判
团队领导
库存管理
成本控制
英语沟通
酒店管理
采购管理
值不值得投
65综合评分
综合评分 65
稳定外企平台、薪资市场水准、侧重合规与成本控制、工作强度随周期波动
从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。
薪资怎么样
2.0万
与供应链、采购与物流中位数基本持平
发布情况
新岗位 · 今天发布
公司情况
这家公司招聘很活跃
约 1090 个在招 · 其中供应链、采购与物流 4 个
市场机会
选择面较广
上海 · 供应链、采购与物流 · 约 470 个在招
职位详情
关于这个职位
负责希尔顿酒店上海分部的采购全流程管理，包括供应商审核、价格谈判及合同执行
需监督团队工作，确保采购合规性与成本效益，并协同行政总厨控制食品成本
同时负责处理政府联络（如检疫、执照）及月末财务结算支持，保障酒店运营物资的高效供应
最低要求
大专毕业
至少2年作为采购主管或服务行业更高职位的工作经验
基本掌握计算机技能
具有领导，指导和发展员工的能力
了解采购物品的知识
成熟可信赖
良好的书面和口头英语
工作职责
确保熟悉希尔顿采购政策和流程
监督并协调采购员工的工作
跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准
更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程
确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单
确保根据政策获得的有竞争力的报价
审查经下属提交的所有采购请求和采购订单
与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查
确保定期与其他酒店进行价格对比
确保以最大努力获得最佳报价
与所有酒店部门和供应商保持良好关系
确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动
协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告
确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议，确保协议签订符合希尔顿审批权限
对于滚动合同及时审查，没有改变的更新最多只能进行三次
确保在启动潜在采购金额超过10万美元及以上的商品/服务招标之前获得希尔顿采购中心审批
必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议
确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成
协助行政总厨确认食品成本保持最小化
维护档案管理，包括合同，招标文件，采购单等
与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫，烟酒执照，和关税等
为月末结算准备采购未达清单
确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款
组织定期高风险供应商的拜访
灵活的工作时间，特别是在月末
确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化
及时，有效，友好地处理所有要求和询问
执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作
严格遵守道德准则
优先资格
以有相关职位经验为优
具有策略性、创造性及灵活性
AI 洞察
优缺点分析
优点
- 依托希尔顿全球品牌平台，职业稳定性高，福利体系完善
- 能积累高端酒店供应链管理的高价值经验
- 月末及节假日工作强度大，需频繁应对突发采购需求
- 需严格遵循全球合规流程，行政事务繁琐
- 适合追求稳定平台、具备一定管理经验、抗压能力强且英语良好的求职者
缺点 / 挑战
暂无明显挑战项
角色解读
- 可向酒店采购总监、供应链经理方向发展，或在大型酒店集团内部轮岗至其他城市或更高阶的管理职位
- 全面负责酒店的日常采购运营，包括制定采购计划、审核供应商资质、谈判价格及签订合同
- 具备扎实的采购专业知识，优秀的英语沟通能力（用于对接全球标准），以及团队管理和跨部门协作能力
申请策略
- 关注希尔顿中国官网招聘板块，面试时重点展示对合规流程和成本控制的重视
- 突出过往在酒店或餐饮行业的采购管理经验，强调成本控制成果、供应商优化案例及团队领导力
- 强化Excel数据分析能力以支持成本分析，提升商务英语写作与口语水平，熟悉酒店ERP系统操作
面试指南
- 使用STAR法则（情境、任务、行动、结果）来结构化回答行为面试题，重点突出数据支撑的结果
- 请分享一个你通过谈判成功降低采购成本的案例
- 如何处理紧急且非计划的采购需求？
- 如何确保供应商符合公司的合规与安全标准？
- 你如何管理与行政总厨及其他部门的关系？
- 复习希尔顿的全球采购政策理念，准备1-2个关于成本节约或供应商管理的详细成功案例
职位点评
薪资福利78
成长发展65
工作生活55
使命价值45
薪资福利
78中等
作为上市跨国企业的中层管理岗，薪资在上海地区具有竞争力，且享有完善的五险一金及商业保险福利，稳定性强。
薪资信号市场水准 (1.5千–2.5万/月)
成长发展
65中等
能在标准化体系中深化专业技能，但工作内容偏向执行与合规，创新性相对有限，晋升路径清晰但节奏固定。
技术前沿传统/成熟技术
业务类型cost_center
工作生活
55较低
虽然提及灵活工作时间，但酒店行业特性导致月末及节假日需高强度工作，WLB一般。
工作模式仅现场办公
办公地点市区核心地段
加班情况JD含高强度暗示词
工作生活平衡灵活的工作时间
使命价值
45较低
主要服务于商业运营，社会影响力主要体现在提供优质住宿体验，整体意义感动机中等。
行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
创新程度稳健跟随主流
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