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喜来登
Captain
立即应聘

Captain

发布于 2 小时前

基层主管/组长

AI 估算 · 1.8–2.5万 · AI 参考估算
香港特别行政区
中级经验
高中/中专
全职员工仅现场办公酒店管理
酒店管理
团队领导
客户满意度
宴会服务
沟通协调
现场运营
质量控制
餐饮服务

值不值得投

64综合评分

综合评分 64

稳定大厂、福利完善、培训体系成熟，晋升路径清晰，但工作强度较大，WLB一般

从薪资福利、成长发展、工作生活和使命价值四个维度综合评估，方便横向比较。

薪资怎么样

2.2万

比酒店管理中位数高

发布情况

新岗位 · 今天发布

公司情况

这家公司招聘很活跃

50 个在招 · 其中酒店管理 12 个

市场机会

选择面较广

香港特别行政区 · 酒店管理 · 55 个在招

职位详情

关于这个职位

该职位为喜来登酒店宴会团队主管，主要负责协调宴会及餐饮服务流程

需确保场地布置、餐具清洁及服务标准达标，并监督团队成员工作
同时负责与客人沟通需求、处理账单及解决突发问题，保障宾客满意度，要求具备2年以上相关经验及1年管理经验

最低要求

教育背景：高中学历或同等学历（GED）

相关工作经验：至少2年相关工作经历
监管经验：至少1年监管/管理经验
证书要求：无特定强制证书
核心职责：
与服务团队沟通服务需求，管理团体活动的总费用并准备账单
确保宴会厅、餐厅及茶歇区域准备就绪，检查桌饰、餐具（瓷器、玻璃、银器）的清洁与展示
根据活动类型和标准摆台，向厨房传达特殊饮食需求、过敏信息及额外要求
与客人互动以确保满意度，保持工作区域整洁
遵守公司及安全政策，报告事故或不安全状况，完成安全培训
保持制服和个人仪容的专业性，保护公司资产机密
按照公司标准欢迎和接待客人，使用清晰专业的语言沟通
建立积极的工作关系，支持团队达成共同目标
能够搬运不超过25磅的物品，并能长时间站立、坐或行走

工作职责

沟通协调：向厨师和服务员传达服务需求

与管理者沟通团体活动的总费用并呈交账单
场地与物资准备：确保宴会厅、餐厅和茶歇区随时可用
确保每张桌子都有正确的中心装饰
在使用前检查所有瓷器、玻璃器皿和银器的清洁度和展示效果
客户服务：根据活动类型和服务标准摆放餐桌
与客人沟通以确保持续满意
向厨房传达额外的用餐需求、过敏原、饮食限制和特殊请求
运营维护：全天保持工作区域的清洁
移动、提起、搬运、推动、拉拽和放置不超过25磅的物体
长时间站立、坐着或行走
合规与安全：遵循公司和安保政策及程序
向经理报告事故、伤害和不安全的工作环境
完成安全培训和认证
形象与保密：确保制服和个人外观干净专业
保守专有信息机密
保护公司资产
礼仪与沟通：按照公司标准欢迎和认可所有客人
用清晰专业的语言与他人交流
使用适当的礼仪接听电话
团队协作：与他人建立并保持积极的工作关系
支持团队实现共同目标
倾听并适当回应其他员工的关切
质量标准：确保持续符合质量期望和标准
其他：执行主管要求的其他合理工作职责

AI 洞察

优缺点分析

优点

  • 依托万豪国际集团的全球平台，提供标准化的职业培训体系和清晰的晋升通道
  • 跨国企业环境有助于提升国际化服务视野和专业素养
  • 稳定的上市公司背景带来较好的职业安全感
  • 酒店行业通常涉及轮班制，节假日和工作强度较大，对体力精力有一定要求
  • 基层管理岗需兼顾执行与监督，角色转换需适应
  • 适合热爱酒店服务业、具备良好沟通能力和服务意识的求职者
  • 有餐饮或宴会管理经验，希望在大平台稳定发展并寻求管理职级晋升的人员

缺点 / 挑战

  • 需要频繁应对各类突发状况和客人个性化需求，工作压力不小

角色解读

  • 从宴会主管晋升为宴会经理或餐饮部副经理
  • 未来可向酒店整体运营管理方向发展，如担任餐厅经理、客房部经理，甚至更高层的酒店总经理职位
  • 负责宴会及餐饮团队的日常运营管理，确保服务流程顺畅
  • 监督场地布置、餐具准备及卫生标准，直接对客服务以提升满意度
  • 协调厨房与前厅沟通，处理特殊需求及突发事件
  • 具备扎实的餐饮服务知识和宴会运作流程管理能力
  • 拥有优秀的沟通技巧和客户服务意识，能妥善处理客人投诉和需求
  • 具备基本的团队管理和督导能力，能带领小组完成任务

申请策略

  • 关注万豪国际集团的招聘渠道，了解其价值观
  • 面试时着重展现服务意识、团队合作精神和抗压能力
  • 准备好关于如何平衡服务质量与效率的回答
  • 突出过往在酒店或餐饮行业的监管/管理经验，量化团队规模或服务人次
  • 强调处理复杂宴会活动、解决客人投诉及提升满意度的具体案例
  • 展示对服务标准、食品安全及团队协调的熟悉程度
  • 加强多语言沟通能力（尤其是英语），以适应国际客人的需求
  • 提升突发事件应急处理能力和服务细节把控技巧

面试指南

  • 采用STAR法则（情境、任务、行动、结果）描述具体案例
  • 重点突出你的主动性、问题解决能力和以客户为中心的态度
  • 展示你对团队管理的理解，如如何通过沟通和激励提升绩效
  • 请分享一次你成功处理客人投诉或特殊需求的经历
  • 你是如何确保宴会服务团队在高峰期保持高效协作的？
  • 面对突发的设备故障或人员短缺，你会如何调整现场服务？
  • 你如何理解和执行喜来登的服务标准？
  • 深入研究喜来登及万豪集团的品牌故事和服务理念

职位点评

薪资福利70
成长发展75
工作生活40
使命价值65

薪资福利

70中等

作为已上市的跨国巨头企业，喜来登能提供符合市场水准的薪资和完善的福利体系（如五险一金、带薪年假等），稳定性较高，但基层管理岗薪资上限有限。

薪资信号市场水准 (1.8千–2.5万/月)

成长发展

75中等

万豪集团拥有成熟的内部培训体系和清晰的晋升路径，为员工提供持续学习和职业发展的机会，有利于技能积累和管理能力提升。

技术前沿非技术岗（不适用）
成长机会探索您的下一次职业良机、发挥个人价值、追求人生目标、融入卓越国际团队
业务类型profit_center

工作生活

40较低

酒店行业通常要求现场办公且可能涉及轮班，工作节奏较快，尤其在节假日和大型活动期间压力较大，WLB相对一般。

工作模式未明确
办公地点市区核心地段
加班情况未提及（无法判断）

使命价值

65中等

喜来登强调‘世界在此汇聚’的品牌使命和社区归属感，通过提供优质服务创造美好体验，具有一定的社会价值和使命感，但主要聚焦于商业服务领域。

行业发展稳定成熟行业
社会影响中性/一般
使命信号世界在此汇聚、全球社区的一员、让人们感受到亲切的归属感
创新程度稳健跟随主流

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